乐鱼全站登录入口app:
是一家专心于发酵食物研制、出产和出售的企业，首要出产豆腐乳及霉豆渣等发酵食物。近年来，该公司
在荆州荆秀食物有限公司的电商直播间，主播们正以丰满的热心向网友展现江陵传统风味美食手艺豆腐乳的共同魅力。镜头前，主播托起一盘盘洁白菌丝如绒毯包裹的琥珀色豆块，为我们进行解说，并娴熟地进行“加工”，很快，经调味后的豆腐乳被规整码入密封罐中。继续数小时的直播，正是该公司每日线上推行产品的日常描写，让地方风味美食经过方寸屏幕走进千家万户。
荆州荆秀食物有限公司总经理黄秋菊说，公司2022年9月建立，2024年3月真实开端转型做电商，现在线上出售现已一年多了。
据黄秋菊介绍，公司着力拓宽线上出售途径，经过建立专业直播团队，联动武汉、荆州等地网红达人，将这道深藏于荆楚大地的传统风味美食，面向更宽广的消费市场。
黄秋菊说，现在日均出售1000单左右。把家园和产品向全国人民引荐，觉得很骄傲。
黄秋菊和记者说，宗族传承做豆腐，从一粒粒黄豆到一块豆腐乳，期间需经过清洗、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、制胚、摊凉、切块、接种、发酵等多道工序，发酵成功的霉豆腐经高度白酒灭菌，拌调料装瓶腌制，方成就其“鲜、香、辣、嫩”的共同风味。
黄秋菊说，会把这门手艺传承下来，特征是传统的工艺加现代的办理，没有一点防腐剂，绿色、健康、卫生的发酵霉豆腐，现在还增加了一个新品霉豆豉。
近年来，荆州荆秀食物有限公司的兴办，不只破解了家庭作坊卫生条件有限、产能缺乏的窘境，还将祖传工艺晋级为标准化出产。现在，这家年青企业既保存古法手艺精华，又经过现代化改造完成质量安稳与规划出产。近半年来，经过直播出售，该公司的出售额已达300余万元。
黄秋菊介绍，和华中农业大学进行协作，对菌种进行查验确认、提纯，进一步改进工艺，让质量更安稳，让我们能吃到健康、卫生、养分的发酵豆制品。
1、凡本网注明“来历：荆州新闻网、荆州播送电视台”的悉数著作，版权均归于荆州新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或运用其它方法运用上述著作。
2、现已本网授权运用著作的，应在授权范围内运用，并标示清晰来历：荆州新闻网。违背上述声明者，本网将追究其有关规定法律责任。
,leyu乐鱼全站 返回